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香辣薄脆饼

2017-08-10 17:41:43 浏览

养心益肾 健脾厚肠 除热止渴

  • 适宜人群:

    一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。

  • 禁忌人群:

    【湿热】者忌食面条。

香辣薄脆饼 所需材料

  • 面粉适量
  • 麻辣粉适量
  • 白芝麻适量
  • 适量
  • 适量

香辣薄脆饼 做法步骤详解

【香辣薄脆饼】1

准备好食材:面粉,麻辣粉,白芝麻,油。(盐我直接放面粉里了)

【香辣薄脆饼】2

给面粉里倒入凉水,用筷子搅拌成絮状,然后揉成面团,放盆里醒半个小时。

【香辣薄脆饼】3

半个小时后,把面团揉一揉,直至面团光滑。

【香辣薄脆饼】4

把面团搓成长条。

【香辣薄脆饼】5

用刀切成大小相等的荠子。

【香辣薄脆饼】6

把切好的面团用擀面杖擀成圆形的饼状。

【香辣薄脆饼】7

给每个圆饼上刷一点油。

【香辣薄脆饼】8

抹上一点麻辣粉,用刷子刷匀。

【香辣薄脆饼】9

把第二个饼盖在第一个上。

【香辣薄脆饼】10

把第三个饼盖在第二个上。

【香辣薄脆饼】11

把第四张饼反面盖在第三张饼上。

【香辣薄脆饼】12

用擀面杖擀成香辣薄脆饼胚。

【香辣薄脆饼】13

给香辣薄脆饼胚两年都抹上芝麻,然后用手压实芝麻。

【香辣薄脆饼】14

电饼档预热,把香辣薄脆饼放入电饼档里,给香辣薄脆饼上刷点油烙。

【香辣薄脆饼】15

一面烙熟后翻至另一面,直至两面金黄。