菜谱 > 小吃 >

草莓裸蛋糕

2017-08-10 17:41:43 浏览

明目 滋补调理 降血脂 防癌 保健 减肥 助消化 排毒

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑】者,【暑热口干、腹泻如水、癌症】特别是【鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌】患者。

  • 禁忌人群:

    【痰湿内盛、大便溏泄、尿路结石】病人不宜多食。

草莓裸蛋糕 所需材料

  • 淡奶油350克
  • 草莓6颗
  • 蓝莓5颗
  • 夹心水果100克
  • 糖粉30克
  • 百利甜酒6克
  • 6寸红丝绒1个
  • 6齿花嘴。+花袋1个
  • 防潮糖粉5克

草莓裸蛋糕 做法步骤详解

【草莓裸蛋糕】1

将蛋糕胚片成4片备用

【草莓裸蛋糕】2

淡奶+百利甜酒+糖粉、加在一起打发、打至干性发泡

【草莓裸蛋糕】3

花嘴装花袋、装奶油在胚体右手边缘做上下动作、另外一只手慢慢转动转盘、

【草莓裸蛋糕】4

中间填满、夹心水果按自己喜好、水份太大的、不建议添加

【草莓裸蛋糕】5

每层都一样的、加水果和奶油、顶部中间挤圆球、像玫瑰花一样

【草莓裸蛋糕】6

草莓洗干净、摆在顶部、不要太靠边缘

【草莓裸蛋糕】7

蓝莓放中间、撒上防潮糖粉

【草莓裸蛋糕】8

中间可以做个小装饰

【草莓裸蛋糕】9

摆拍