抗疲劳 抗衰老 补血 修补心肌 增强机体免疫力 清除体内自由基 抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长 预防胃癌 肝癌
一般人群均可食用。
【湿阻脾胃,气滞食积】者应慎食。
1 准备好紫薯，面粉，葡萄干，白糖，酵母，玉米油忘拍了
2 紫薯去皮切小片
3 放入锅中蒸10分钟
4 蒸好之后可以用筷子戳一戳，我这个比较熟
5 将煮好的紫薯放入盆中，用勺子碾成泥状。也可以放入保鲜膜用擀面杖，这样更细腻
6 加入面粉和白糖
7 酵母用水稀释
8 酵母水倒入盆中，我到了2小半碗
9 用筷子搅拌成糊状，不需要太稀
10 放入葡萄干搅拌均匀
11 模具中涂一层油
12 将搅拌好的面糊倒入模具中，震一震，盖上保鲜膜，在温暖处发酵半小时
13 发酵至2倍大
14 将葡萄干装饰一下
15 放入锅中蒸30分钟，焖5分钟，中途不要开锅盖
16 蒸好之后取出放凉，用筷子在四周转一下，脱模
