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胡萝卜羊排汤

2017-08-10 17:41:43 浏览

健脾养脾 养胃健胃 养肾补肾 养肝护肝 补气益气 调理肠胃

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用,尤其适宜【身体虚寒】者。

  • 禁忌人群:

    【发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰、上火】症状者不宜食用;【肝病、高血压、急性肠炎、其他感染性疾病、发热】期间不宜食用。

胡萝卜羊排汤 所需材料

  • 羊排300克
  • 胡萝卜一根
  • 五公分长一截
  • 一元硬币大小五片
  • 两瓣
  • 大料一个
  • 花椒十几粒
  • 白酒数滴
  • 适量
  • 一小汤匙
  • 香菜一根

胡萝卜羊排汤 做法步骤详解

【胡萝卜羊排汤】1

将羊排清洗干净放入凉水锅中,一烧开就关火,将羊排夹出再次冲洗干净;胡萝卜去皮洗净切滚刀块;葱姜蒜切大块;花椒用医用纱布包好;香菜洗净切小段;

【胡萝卜羊排汤】2

将干净的羊排放入砂锅加满凉水,放入葱姜蒜、大料、花椒包、白酒、醋,大火烧开转小火;

【胡萝卜羊排汤】3

煮四十分钟用筷子能轻松扎透羊肉就可以放入胡萝卜,加盐调味