利尿消肿 防治富贵病 御寒 抗癌防癌 治疗甲状腺低下 减少放射性疾病
一般人群均可食用。尤适宜【缺碘,甲状腺肿大,高血压,高血脂,冠心病,糖尿病,动脉硬化,骨质疏松,营养不良性贫血,头发稀疏,肝硬化腹水,神经衰弱】者。
【甲状腺功能亢进,怀孕,胃寒,肠胃炎】患者忌食。
小肠打结。
2下开水锅焯至紧缩。
3捞出用厨房剪剪断。剪的时候要小心,因小肠里胀满汤汁,为防止里面的汤汁溅到身上。请穿好罩衣。
4海带撕成小条,打结。
5打好结的海带。
6排骨洗净。如不加排骨炖出来的汤味道比较淡。
7把海带、排骨、小肠倒入高压锅,加足量水。小块姜(拍扁),少许料酒。冒气后转小火约20分钟(具体时间看个人高压锅灵活调整,关键要把小肠煮软烂才好吃)。
8时间到,待高压锅气放完打开盖(可尝一尝小肠是否煮到位,如不够软烂可继续压),加少许盐调味,因加了排骨味道较鲜不加味精也可。