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培根鸡蛋饼

2017-08-10 17:41:43 浏览

扩张血管 保护神经系统 促进肠胃蠕动 抗脚气 维持皮肤和粘膜健康

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虚寒】的【泄泻下痢】之人慎食;【老年人,胃肠溃疡、急慢性肾炎者,浮肿,水肿,腹水者,感冒未愈,湿热泄痢,积滞未尽,腹胀痞满、十二指肠溃疡】患者忌食。

培根鸡蛋饼 所需材料

  • 培根4、5片
  • 鸡蛋3个
  • 生菜3、4片
  • 胡萝卜点缀
  • 胡椒粉适量
  • 适量
  • 色拉油适量

培根鸡蛋饼 做法步骤详解

【培根鸡蛋饼】1

准备食材。

【培根鸡蛋饼】2

碗里打入鸡蛋,加适量的盐和胡椒粉。

【培根鸡蛋饼】3

鸡蛋用筷子打散,时间打的略长点。

【培根鸡蛋饼】4

锅里少放一点点油烧热,放进培根,中小火煎。

【培根鸡蛋饼】5

两面煎至吐油,盛出,剩下的培根也剪完。

【培根鸡蛋饼】6

不粘锅中倒入一半的蛋液,锅转着摊匀,先中火后小火慢慢煎制。

【培根鸡蛋饼】7

等鸡蛋定型时,用小尖刀挑开蛋饼的面皮,便于脱膜。

【培根鸡蛋饼】8

扣在盘子上。

【培根鸡蛋饼】9

下面铺上培根,上面铺上生菜。

【培根鸡蛋饼】10

一共做了两个。

【培根鸡蛋饼】11

把蛋饼卷起来,放上胡萝卜装饰。