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二节子素炒面

2017-08-10 17:41:43 浏览

改善贫血 增强免疫力 平衡营养吸收

  • 适宜人群:

    一般人皆可食用

  • 禁忌人群:

    病湿热者忌食面条。

二节子素炒面 所需材料

  • 面条300克
  • 豆芽少许
  • 洋葱半个
  • 辣椒1个
  • 鸡蛋2个
  • 西红柿1个
  • 青菜少许
  • 食用油适量
  • 酱油一勺
  • 适量
  • 少许
  • 干辣椒5粒
  • 五香粉少许

二节子素炒面 做法步骤详解

【二节子素炒面】1

准备食材,我做的是1人份,所以食材比较少

【二节子素炒面】2

把面切成5至10厘米左右的长度

【二节子素炒面】3

水开都锅内滴几滴油,下面条,大概煮3分钟左右差不多就熟了

【二节子素炒面】4

倒入凉水盆中,过一下水捞出备用。

【二节子素炒面】5

素食材,青菜切段,洋葱,青椒切块,西红柿切丁,鸡蛋打撒备用

【二节子素炒面】6

起锅,热锅冷油炒鸡蛋,鸡蛋炒好盛出备用

【二节子素炒面】7

在起油锅,锅内放入干辣椒,葱爆香。

【二节子素炒面】8

倒入洋葱爆炒

【二节子素炒面】9

倒入青椒,西红柿炒至,炒到西红柿出汤汁

【二节子素炒面】10

倒入青菜,豆芽,加入适量的盐,五香粉,在倒入些许的酱油,略微翻炒下。

【二节子素炒面】11

最后加入鸡蛋,倒入过了凉水的面条翻炒至面条上色就可以出锅了。