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腊肉土豆焖饭

2017-08-10 17:41:43 浏览

补脾和胃清肺

适宜人群:
一般人群均可食用。
禁忌人群:
【糖尿病】人少食。

腊肉土豆焖饭所需材料

大米200克
腊肉200克
土豆一个
胡萝卜半个
八角一个
桂皮一小块
料酒两勺
生抽两勺
老抽两勺

腊肉土豆焖饭做法步骤详解

【腊肉土豆焖饭】

1

先将大米洗净

【腊肉土豆焖饭】

2

土豆和胡萝卜削皮洗净，腊肉洗净

【腊肉土豆焖饭】

3

准备桂皮八角，洗净

【腊肉土豆焖饭】

4

全部切丁

【腊肉土豆焖饭】

5

先放入肥肉，小火煸岀油

【腊肉土豆焖饭】

6

放入瘦肉，炒至变色

【腊肉土豆焖饭】

7

放入桂皮，八角，料酒爆香

【腊肉土豆焖饭】

8

倒入土豆和胡萝卜，翻炒一分钟

【腊肉土豆焖饭】

9

放入生抽和老抽，炒一分钟

【腊肉土豆焖饭】

10

将炒好的腊肉和土豆倒入电饭锅中

【腊肉土豆焖饭】

11

加入适量的水，放入电饭锅，开始煮饭

【腊肉土豆焖饭】

12

待煮好后焖上两分钟，香喷喷的腊肉焖饭就好了