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西红柿鸡蛋面

2017-08-10 17:41:43 浏览

健脑益智 保护肝脏 防治动脉硬化 防癌症 延缓衰老 美容护肤

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。

  • 禁忌人群:

    【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

西红柿鸡蛋面 所需材料

  • 鸡蛋2个
  • 西红柿2个
  • 挂面200克
  • 香菜2棵
  • 1小段
  • 香油适量
  • 酱油适量
  • 适量

西红柿鸡蛋面 做法步骤详解

【西红柿鸡蛋面】1

准备好所需食材

【西红柿鸡蛋面】2

西红柿去皮三步法:西红柿洗净,取一把小叉子,用叉子从西红柿底部插进去,用火转圈烤一下,西红柿马上就爆皮了,皮轻轻一拨就掉了

【西红柿鸡蛋面】3

西红柿切片,香菜切段,葱切花备用预备一碗

【西红柿鸡蛋面】4

取一小碗,倒入酱油,香油,盐葱花做成调味汁备用

【西红柿鸡蛋面】5

锅内倒入适量的水烧开,下入面条,挂面要多煮一会

【西红柿鸡蛋面】6

煮挂面的时候,在一边做两个太阳蛋备用

【西红柿鸡蛋面】7

面条煮的快熟的时候,将切好的西红柿放入面条中

【西红柿鸡蛋面】8

待面条完全熟了,倒入调好的汁,撒上香菜,一碗再放上一个太阳蛋,太阳蛋刚才不是完全熟,现在用热面条一烫全熟了。