油麦菜
芥蓝
白菜
菜心
柚子
荸荠
清拌芥兰豇豆角
白灼虾
火山下雪（糖拌西红柿）
凉拌秋葵(洋豆角)
抗氧化 抗白内障 心脏病 癌症 防止未老先衰 活化体内细胞
一般人群均可食用。
【肝火旺盛】者不宜多食。
虾皮用水清洗一下，控干水分。
葱顺向切成约五六厘米长的细丝，香菜切碎。
尖椒红椒洗净去籽，全部切成约五六厘米长条。
将所有食材放入一个容器中。
加入盐、核桃油、香油调味，搅拌均匀。
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