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虾仁鸡蛋羹

2017-08-10 17:41:43 浏览

健脑益智 保护肝脏 防治动脉硬化 防癌症 延缓衰老 美容护肤

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。

  • 禁忌人群:

    【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

虾仁鸡蛋羹 所需材料

  • 鸡蛋2个
  • 虾仁5只
  • 小葱适量
  • 酱油适量
  • 2克
  • 凉白开适量

虾仁鸡蛋羹 做法步骤详解

【虾仁鸡蛋羹】1

准备好食材,鸡蛋、鲜虾、小葱、盐

【虾仁鸡蛋羹】2

将虾去皮挑虾线,放入盘中倒入料酒,少放一点点盐,腌制备用。

【虾仁鸡蛋羹】3

鸡蛋打散加入盐温白开搅匀、如果有气泡用勺子撇掉气泡。

【虾仁鸡蛋羹】4

表面盖保鲜膜、

【虾仁鸡蛋羹】5

蒸锅放适量水,放上笼屉将装有鸡蛋液盘子、放在笼屉上、大火转中火、蒸8分钟后蛋液表面凝固将虾仁摆在上面在放人锅中继续蒸5分钟即可