提高免疫力 缓解神衰弱 补充所需营养成分
一般人均可食用。尤适宜【中老年人,孕妇、心血管病】患者；【肾虚阳痿、男性不育,腰脚无力】之人；【中老年人】【缺钙】所致的小腿【抽筋】者。
【宿疾】者,正值【上火】之时；患【过敏性鼻炎,支气管炎,反复发作性过敏性皮炎的老年人】忌食；虾为动风发物,患有【皮肤疥癣】者忌食。
1 皮皮虾洗净。
2 放进蒸锅，撒适量盐和花椒，隔水蒸10分钟。
3 皮皮虾熟了。
4 取一只皮皮虾为例，掐掉头。
5 把小爪爪全部掐掉。
6 双手向两边一掰，让软壳和硬壳分开，轻轻揭掉软壳，虾肉就全露出来了。
7 把虾肉从硬壳里剥出来就容易多了，看，尾巴里的肉都完好的抽出来了。
