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猪肝炒青椒

2017-08-10 17:41:43 浏览

猪肝炒青椒 所需材料

  • 猪干1块
  • 青椒2个
  • 洋葱适量
  • 大葱1根
  • 干辣椒2个
  • 蒜瓣3个
  • 少许
  • 适量
  • 适量
  • 味极鲜适量

猪肝炒青椒 做法步骤详解

【猪肝炒青椒】1

把所有食材洗干净后大葱,干辣椒切段,姜切丝,洋葱,青辣切片。

【猪肝炒青椒】2

把猪肝用热水焯一遍,再用凉水清洗几遍备用。

【猪肝炒青椒】3

锅内加入适量的油待油热至,八成时,把大葱姜蒜,干辣椒,下锅烹锅。

【猪肝炒青椒】4

喝完锅之后下入猪肝,加入适量的盐,味极鲜,之后翻炒均匀。

【猪肝炒青椒】5

待猪肝炒到八成熟时加入,加入青椒,洋葱之后继续翻炒约1分钟就可以关火了。