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清炒长豆角

2017-08-10 17:41:43 浏览

清炒长豆角所需材料

长豆角(豇豆)适量
油适量
盐少许
味精少许
胡椒粉少许
蒜5瓣

清炒长豆角做法步骤详解

【清炒长豆角】

1

豆角折去两端洗净，蒜去皮洗净。

【清炒长豆角】

2

豆角切寸段、蒜切片。

【清炒长豆角】

3

锅里注入适量油烧热、加入蒜片爆香。

【清炒长豆角】

4

倒入豆角翻炒至变青绿色。

【清炒长豆角】

5

加1小汤碗水、盖盖焖一会。

【清炒长豆角】

6

汤汁快干时、加入胡椒粉翻炒。

【清炒长豆角】

7

加入盐、味精炒匀。