菜谱 > 热菜 >

蒜苗小炒肉

2017-08-10 17:41:43 浏览

醒脾气 消积食 杀菌 抑菌 预防流感 肠炎 环境污染引起的疾病

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。【肝细胞受损、癌症】患者可适量多食。

  • 禁忌人群:

    【消化功能不佳、眼病】患者慎食。

蒜苗小炒肉 所需材料

  • 五花肉300g
  • 蒜苗200g
  • 小米椒2个
  • 黄豆酱1勺
  • 豆瓣酱1勺
  • 姜片适量
  • 适量

蒜苗小炒肉 做法步骤详解

【蒜苗小炒肉】1

准备好材料~

【蒜苗小炒肉】2

五花肉洗净切段

【蒜苗小炒肉】3

姜片、蒜苗切段

【蒜苗小炒肉】4

锅里加水煮沸后加入姜片和肉

【蒜苗小炒肉】5

煮好的五花肉过冷水,装保鲜袋,冰箱冷冻30分钟

【蒜苗小炒肉】6

取出冷冻的五花肉,切薄片

【蒜苗小炒肉】7

锅热加油,7成热加入五花肉翻炒一下,再加入小米椒

【蒜苗小炒肉】8

待五花肉煸炒出油后加入酱料