青椒
卷心菜
油菜
甘蔗
菜心
胡萝卜
西红柿炒鸡蛋
彩椒哈密瓜炒虾仁
火腿木耳炒豆腐
干煸猴腿土豆条
健脾开胃 清热解毒 降气 止咳 降血糖 降血脂 补肝明目 美容护肤
一般人皆可食用,尤以【癌症、高血压、夜盲症、干眼症、营养不良、皮肤粗糙】者为最。
【饮酒过量】者不宜食用
将藕洗净,去皮,放入淡盐水浸泡一刻钟
胡萝卜、黄瓜切丁
大蒜切片,辣椒去籽、切丁
藕切丁备用
将藕丁和胡萝卜丁放入锅内焯水,捞出沥干
锅内放油,爆香蒜片,将胡萝卜、藕丁,放入锅内翻炒
将黄瓜丁和辣椒丁放入锅内翻炒一分钟