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红烧鹅肉

2017-08-10 17:41:43 浏览

和胃 补虚 益气 止渴

  • 适宜人群:

    一般人都可食用。尤适宜【身体虚弱、气血不足、营养不良】之人食用。

  • 禁忌人群:

    【温热内蕴、皮肤疮毒、瘙痒、痼疾】者忌食,【高血压、血脂血症、动脉硬化】患者忌食。

红烧鹅肉 所需材料

  • 鹅肉适量
  • 生姜一块
  • 大蒜五瓣
  • 干辣椒三个
  • 大料一个
  • 当归一片
  • 冰糖少许
  • 生抽适量
  • 老抽少许
  • 料酒适量
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 适量
  • 十三香适量
  • 桂枝少许

红烧鹅肉 做法步骤详解

【红烧鹅肉】1

鹅肉过沸水抄熟清洗干净。

【红烧鹅肉】2

生姜切片,大蒜拍碎备用。

【红烧鹅肉】3

把所有材料放入高压锅内,加入所需的调料,放入少许的清水,盖上锅盖大火煮沸后转中小火焖煮五分钟即可。