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双椒瘦肉炒茭白

2017-08-10 17:41:43 浏览

清热凉血 利水消肿 可治孕妇劳热 胎动下血 消渴口疮热痢淋病白带水肿瘰病

适宜人群:
一般人群均可食用。适宜【经期、产后】食用。
禁忌人群:
蒲菜性凉,【脾胃虚弱】者不宜食用过多。

双椒瘦肉炒茭白所需材料

茭白四根
瘦肉2至3两
青椒2个
红椒1个
生抽少许
料酒1勺子
水（炒菜用）一点点
盐1勺半
花生油5勺子

双椒瘦肉炒茭白做法步骤详解

【双椒瘦肉炒茭白】

1

准备好材料洗干净

【双椒瘦肉炒茭白】

2

辣椒用刀从中间划开把辣椒从中间挖掉斜切丝

【双椒瘦肉炒茭白】

3

茭白先切片再切丝，瘦肉切丝放入半勺盐，1勺料酒腌一下

【双椒瘦肉炒茭白】

4

锅预热入5勺子花生油油温热后倒入瘦肉炒变色

【双椒瘦肉炒茭白】

5

再倒入茭白炒片刻，这时会很干，用手洒入一点点水进去炒

【双椒瘦肉炒茭白】

6

再倒入双椒下去不停的炒，炒到差不多断生