减肥 防癌抗癌 降血压 降血脂 提高记忆力 抗衰老 明目 促进胃肠蠕动
一般人群均可食用。尤适宜【便秘,高血压,动脉硬化】患者。
【腹胀,尿失禁】患者忌食。
1 玉米剥好洗干净焯水后沥水备用。淀粉加少量水勾兑成水淀粉。
2 青椒和火腿肠切丁。
3 锅中烧热油，倒入玉米粒，火腿丁和青椒丁大火翻炒。
4 沿锅边淋少许料酒大火翻炒。
5 加少许白糖和盐大火翻炒，这道菜基本上以甜味为主，白糖多，盐少提味用。
6 转中火，淋入水淀粉勾芡翻炒。
7 撒少许鸡精，少许香油翻炒均匀后关火。
8 盛出装盘。
