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豆皮炒韭菜

2017-08-10 17:41:43 浏览

防骨质疏松 防血管硬化 防心血管疾病 护心

适宜人群:
一般人群均可食用。
禁忌人群:
【幼儿,婴儿】人群应忌食或少食。

豆皮炒韭菜所需材料

豆皮400克
韭菜200克
生抽适量
盐适量
醋适量
红辣椒3个
干辣椒5个
豆瓣酱适量
姜适量

豆皮炒韭菜做法步骤详解

【豆皮炒韭菜】

1

豆皮干净切成1.5厘米的细丝。韭菜切成4厘米的的段。

【豆皮炒韭菜】

2

锅里置水烧沸放入豆皮焯水，去豆腥味。然后盛出备用。

【豆皮炒韭菜】

3

炒锅置油烧至5层热放入豆瓣酱、干红辣椒、姜炒香依次放入豆皮翻炒。