降血脂 降血压 抗菌消炎 利尿 防癌 抗衰老 牙龈出血 缓解眼疲劳
一般人群均可食用。尤适宜【中老年人、孕妇、心血管病】,【肾虚阳痿,男性不育,腰脚无力】之人；【中老年】人【缺钙】所致的小腿【抽筋】者。
1.虾为动风发物,患有皮肤【湿疹,癣症,皮炎,疮毒】等【皮肤瘙痒】症者、【阴虚火旺】者忌食； 2.体质【过敏】,如患【过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人】不宜吃虾； 3.大量【服用维生素C】期间应避免吃虾。
1 准备食材，虾去头洗净。
2 把配菜洗净切片切段备好。
3 锅置火上烧开水，把虾汆烫一下捞出沥干水分。
4 接着也把土豆片，胡萝卜片汆烫一下。
5 热锅上油，爆香姜蒜。
6 加入一勺豆瓣酱翻炒均匀。
7 把汆烫过的胡萝卜土豆片下锅翻炒，加入青椒炒至断生。
8 加入基围虾翻炒片刻，加入适量料酒，盐，白糖。
9 最后加入蒜苗段炒至变色即可出锅食用。
10 开胃下饭，合适这样的日子。
