青椒
菠菜
柚子
芥菜
荸荠
芹菜
西红柿炒鸡蛋
彩椒哈密瓜炒虾仁
火腿木耳炒豆腐
干煸猴腿土豆条
防癌抗癌 安神镇定 降血压 抗衰老
一般人均可食用芹菜。适宜【高血压及其并发症患者】食用,【血管硬化、神经衰弱】者也宜多吃芹菜。
【脾胃虚寒、肠滑不固、血压偏低者、婚育期男士】慎食。
芹菜择段洗净,里脊肉切丝备用。
肉丝中加入料酒,生抽,醋,盐,糖,耗油,胡椒和一勺水淀粉拌匀。
锅里倒油烧至八成热,倒入肉丝迅速翻炒起锅备用。
锅中剩余的油烧热放入蒜瓣,剁椒和芹菜段翻炒均匀后加入肉丝和生淀粉翻炒均匀。