菜谱 > 热菜 >

蒜蓉粉丝娃娃菜

2017-08-10 17:41:43 浏览

提高免疫力力 防癌抗癌 降血脂 杀菌 排毒清肠 降低血糖 防感冒

  • 适宜人群:

    一般人都可食用。尤适宜【肺结核、癌症、高血压、动脉硬化】患者。

  • 禁忌人群:

    【阴虚火旺、目赤口干、胃溃疡、十二指肠溃疡、肝病,眼病】患者,正在【服药】的人忌食。

蒜蓉粉丝娃娃菜 所需材料

  • 大蒜三瓣
  • 粉丝一卷
  • 娃娃菜一棵
  • 适量
  • 适量
  • 生抽适量
  • 剁椒一勺

蒜蓉粉丝娃娃菜 做法步骤详解

【蒜蓉粉丝娃娃菜】1

粉丝用开水浸泡15分钟。

【蒜蓉粉丝娃娃菜】2

粉丝剪至筷子的长度左右。

【蒜蓉粉丝娃娃菜】3

准备娃娃菜一棵,剁椒一勺,大蒜三瓣。

【蒜蓉粉丝娃娃菜】4

锅里热油,放入蒜末。

【蒜蓉粉丝娃娃菜】5

放入剁椒。

【蒜蓉粉丝娃娃菜】6

放入一小碗清水,放入生抽食盐调味,汤汁盛出备用。

【蒜蓉粉丝娃娃菜】7

娃娃菜洗净。

【蒜蓉粉丝娃娃菜】8

锅里烧开水,娃娃菜放入开水煮一分钟。

【蒜蓉粉丝娃娃菜】9

娃娃菜捞出沥水,剪去菜帮,留菜叶铺在盘底。

【蒜蓉粉丝娃娃菜】10

粉丝放在娃娃菜上。

【蒜蓉粉丝娃娃菜】11

淋上汤汁。

【蒜蓉粉丝娃娃菜】12

放入锅中蒸十分钟。