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拔丝香蕉

2017-08-10 17:41:43 浏览

清热 通便 解酒 降血压 抗癌

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【口干烦躁、咽干喉痛、大便干燥、痔疮、大便带血、上消化道溃疡、饮酒过量宿醉未解】者,【高血压、冠心病、动脉硬化】者。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虚寒、便溏腹泻】者慎食;【急慢性肾炎、肾功能不全】者忌食。

拔丝香蕉 所需材料

  • 香蕉3根
  • 白糖适量
  • 色拉油适量
  • 泡打粉8g
  • 吉士粉16g
  • 生粉24g
  • 面粉72g

拔丝香蕉 做法步骤详解

【拔丝香蕉】处理香蕉1 处理香蕉

香蕉切成小块。

【拔丝香蕉】撒生粉2 撒生粉

香蕉放入盘里,撒上生粉,拌匀。

【拔丝香蕉】调糊3 调糊

把准备好的四样粉倒入碗中,加入适量水调匀,放入香蕉段到碗里。

【拔丝香蕉】刷油4 刷油

在盘中刷少许油。

【拔丝香蕉】炸香蕉5 炸香蕉

锅内放入适量油,烧至4成热,油温4成热时放入香蕉,微微金黄色就捞出。

【拔丝香蕉】炒糖6 炒糖

锅内留少许底油,倒入白糖,小火把糖炒化,

【拔丝香蕉】放入香蕉7 放入香蕉

炒至糖变色后放入香蕉翻匀。