菜谱 > 家常菜 >

木耳炒山药

2017-08-10 17:41:43 浏览

健脾益胃 聪耳明目 食欲不振 脾胃虚弱 皮肤赤肿 肥胖病症

  • 适宜人群:

    一般人群均可,尤其适合于【手脚冰凉】的女性、【老胃病】复发的患者、易患【感冒】的老人、【消化不良、男女肾亏】等人群。

  • 禁忌人群:

    山药有收涩的作用,因而【大便燥结】者不宜食用。

木耳炒山药 所需材料

  • 山药1根
  • 木耳适量
  • 红椒1个
  • 适量
  • 适量
  • 青椒1个
  • 适量
  • 适量
  • 适量

木耳炒山药 做法步骤详解

【木耳炒山药】切山药1 切山药

山药去皮洗净,斜切成薄片。

【木耳炒山药】摘木耳2 摘木耳

木耳洗净去根摘成小片。

【木耳炒山药】姜蒜3 姜蒜

姜葱切成末,蒜切成片。

【木耳炒山药】切红椒4 切红椒

红椒,青椒切成菱形。

【木耳炒山药】爆香5 爆香

锅里放油加葱姜蒜爆香。

【木耳炒山药】放入山药6 放入山药

放入山药片翻炒。

【木耳炒山药】木耳7 木耳

放入木耳,青椒红椒翻炒。

【木耳炒山药】掂锅8 掂锅

掂锅翻炒。

【木耳炒山药】调味9 调味

放入盐,鸡精。