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火腿蒸鸡枞

2017-08-10 17:41:43 浏览

健脾 补气 扩张血管 益肾 开胃 保护神经系统

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。适宜【气血不足、脾虚久泻,食欲不振】食用,【体质虚弱,虚劳怔忡,腰脚酸软】者食用。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虚寒】的泄泻下利之人,不宜多食;【老年人,胃肠溃疡】患者禁食;患有【急慢性肾炎】者忌食;凡【浮肿,水肿,腹水】者忌食,【感冒未愈,湿热泄痢.积滞未尽】者忌食。

火腿蒸鸡枞 所需材料

  • 鸡枞3个
  • 火腿250g
  • 蒜片少许
  • 小米椒少许
  • 青花椒少许

火腿蒸鸡枞 做法步骤详解

【火腿蒸鸡枞】洗1

用刷子刷去新鲜鸡枞表面的泥土,边刷边在流水下快速冲洗,注意不要浸洗,以免破坏鸡枞的鲜甜度和营养,洗干净后,擦干表面水分。

【火腿蒸鸡枞】撕2

将洗净的鸡枞撕成丝。

【火腿蒸鸡枞】铺3

先将鸡枞丝铺在碗底,然后将切片的火腿铺在鸡枞丝上。

【火腿蒸鸡枞】放配料4 放配料

放上蒜片,一点点小米椒和青花椒。

【火腿蒸鸡枞】蒸5

待蒸锅里的水烧开后,放进去蒸15分钟左右就可以了。