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蚝汁淋蒸鸡蛋

2017-08-10 17:41:43 浏览

健脑益智 保护肝脏 防治动脉硬化 防癌症 延缓衰老 美容护肤

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。

  • 禁忌人群:

    【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

蚝汁淋蒸鸡蛋 所需材料

  • 鸡蛋四个
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 蚝油适量
  • 葱花适量

蚝汁淋蒸鸡蛋 做法步骤详解

【蚝汁淋蒸鸡蛋】1

鸡蛋四个备用。

【蚝汁淋蒸鸡蛋】2

准备一个大碗备用。

【蚝汁淋蒸鸡蛋】3

把鸡蛋打到碗里。

【蚝汁淋蒸鸡蛋】4

加温开水搅开,顺时针搅拌致鸡蛋全部化开。加半汤匙盐,几粒鸡精,搅拌至融化。

【蚝汁淋蒸鸡蛋】5

用豆浆机的网筛过滤泡沫。

【蚝汁淋蒸鸡蛋】6

凉水上锅子蒸,等锅中水开后,换中火蒸20分钟。

【蚝汁淋蒸鸡蛋】7

成了,放入葱花和提前调和开的蚝油汁即可。