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蒜蓉蒸虾

2017-08-10 17:41:43 浏览

降血脂 降血压 抗菌消炎 利尿 防癌 抗衰老 牙龈出血 缓解眼疲劳

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【中老年人、孕妇、心血管病】,【肾虚阳痿,男性不育,腰脚无力】之人;【中老年】人【缺钙】所致的小腿【抽筋】者。

  • 禁忌人群:

    1.虾为动风发物,患有皮肤【湿疹,癣症,皮炎,疮毒】等【皮肤瘙痒】症者、【阴虚火旺】者忌食; 2.体质【过敏】,如患【过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人】不宜吃虾; 3.大量【服用维生素C】期间应避免吃虾。

蒜蓉蒸虾 所需材料

  • 基围虾300g
  • 3瓣
  • 青红椒10g
  • 3g
  • 生抽适量
  • 白糖适量
  • 香醋适量
  • 鸡精适量
  • 胡椒粉适量
  • 适量

蒜蓉蒸虾 做法步骤详解

【蒜蓉蒸虾】1

准备好食材。

【蒜蓉蒸虾】2

虾仁去头去除沙线,放入少许料酒和盐腌制一会,摆放整齐码盘子里。

【蒜蓉蒸虾】3

将蒜和姜,青椒红椒切末。

【蒜蓉蒸虾】4

碗内加入生抽2勺,白糖半勺,香醋半小勺,鸡精少许,胡椒粉少许,盐半小勺,清水3勺调成酱汁。

【蒜蓉蒸虾】5

锅置火上倒适量油,爆香蒜姜,青红椒粒。

【蒜蓉蒸虾】6

把爆好的蒜姜,青红椒粒均匀的撒在虾上。

【蒜蓉蒸虾】7

将调好的酱汁浇在虾背上。

【蒜蓉蒸虾】8

锅内水开后大火蒸6分钟。

【蒜蓉蒸虾】9

焖2分钟即可出锅撒上葱丝。