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芋头西米露

2017-08-10 17:41:43 浏览

补中益气 益胃宽肠 解毒通便 消肿止痛

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用,尤其适合【体虚】者。

  • 禁忌人群:

    对于有痰、敏性体质【荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎】者、【小儿食滞、胃纳欠佳、糖尿病】患者应少食;【食滞胃痛、肠胃湿热】者忌食。

芋头西米露 所需材料

  • 芋头一斤
  • 椰奶一罐
  • 西米半碗
  • 冰糖适量
  • 适量

芋头西米露 做法步骤详解

【芋头西米露】1

把芋头去皮切块备用

【芋头西米露】2

锅里倒入水 大约刚盖过芋头,煮滚转小火 大约煮15 分钟

【芋头西米露】3

倒半碗的西米 洗净备用

【芋头西米露】4

另取一个锅 煮开水后,倒入西米约煮30 分钟。直到西米晶莹通透。

【芋头西米露】5

把椰奶倒入芋头的锅里,小火煮滚(火太大怕粘锅)

【芋头西米露】6

把煮透的西米倒入芋头锅里

【芋头西米露】7

加入冰糖 搅拌

【芋头西米露】8

等糖完全融化后,就可以关火了