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咸鱼

别名：鲊、鲍鱼

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咸鱼的功效和作用

排毒解毒清热

适宜人群
口腔溃烂、牙龈肿痛、口臭患者更易食用咸鱼。
禁忌人群
高血压病人、高温条件下工作人士忌食咸鱼。

咸鱼的营养价值

蛋白质 14.74 克
脂肪 10.66 克
碳水化合物 3.06 克
膳食纤维 1.61 克

咸鱼的做法

剁椒蒸咸鱼仔

咸鱼炖茄子

咸鱼炒豆角

鱼香茄子煲

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