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茼蒿

别名：皇帝菜、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、艾菜

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茼蒿的功效和作用

美肤养心通肠健胃降血压利小便

适宜人群
一般人群均可食用。尤适宜【高血压患者、脑力劳动人士、贫血者、骨折患者】。
禁忌人群
【胃虚泄泻】者慎食。

茼蒿的营养价值

蛋白质 1.9 克
碳水化合物 3.9 克
膳食纤维 1.2 克
烟酸 0.6 毫克
胡萝卜素 1510 微克
维生素A 252 微克
维生素C 18 毫克
维生素E 0.92 毫克
钙 73 毫克
磷 36 毫克
钾 220 毫克
钠 161.3 毫克
镁 20 毫克
铁 2.5 毫克
硒 0.6 毫克

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