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香煎芋头饼

2017-08-10 17:41:43 浏览

补中益气 益胃宽肠 解毒通便 消肿止痛

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用,尤其适合【体虚】者。

  • 禁忌人群:

    对于有痰、敏性体质【荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎】者、【小儿食滞、胃纳欠佳、糖尿病】患者应少食;【食滞胃痛、肠胃湿热】者忌食。

香煎芋头饼 所需材料

  • 芋头一个(一斤多点)
  • 糯米粉四勺
  • 白糖两勺
  • 适量

香煎芋头饼 做法步骤详解

【香煎芋头饼】1

准备好香芋头一个

【香煎芋头饼】2

去皮清干净切小块,用锅蒸熟,

【香煎芋头饼】3

芋头蒸熟准糯米粉,白糖,

【香煎芋头饼】4

香芋热热的下糯米粉,用勺子一起压碎,

【香煎芋头饼】5

再加白糖一起揉均匀,

【香煎芋头饼】6

揉制一捏就成块的就可以压模了

【香煎芋头饼】7

用模具压实,(如果家里没有模具的话就用手搓圆再用手压实)

【香煎芋头饼】8

做好了,准备煎了

【香煎芋头饼】9

平底锅刷一下油,下香芋饼下煎,中小火(火不能大,要不就容易焦)

【香煎芋头饼】10

煎制金黄再换一面煎制金黄,