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菜煎饼

2017-08-10 17:41:43 浏览

温中开胃 行气活血 补肾助阳 散瘀

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【便秘,乳汁不足】女性,【体质虚寒】等人群。

  • 禁忌人群:

    【阴虚火旺、眼疾、胃肠虚弱】的人不宜多食。

菜煎饼 所需材料

  • 韭菜十几根
  • 胡萝卜一节
  • 鸡蛋一个
  • 面粉60克
  • 适量
  • 适量

菜煎饼 做法步骤详解

【菜煎饼】1

韭菜胡萝卜洗净

【菜煎饼】2

韭菜和胡萝卜切碎

【菜煎饼】3

面粉放入大点的碗中

【菜煎饼】4

调成糊状(调至没有一点点颗粒)

【菜煎饼】5

打入鸡蛋

【菜煎饼】6

放入韭菜和胡萝卜,盐

【菜煎饼】7

搅拌均匀

【菜煎饼】8

锅中放油,(油不需要放多)

【菜煎饼】9

倒入面糊,轻轻转圆(我这不是平底锅)

【菜煎饼】10

煎至边上稍稍卷起,翻过来煎另一面,煎的稍微发黄就熟了,依次煎好所有的饼(以上的料我煎了四个)

【菜煎饼】11

放到菜板上切十字放入摆盘