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韭菜鸡蛋盒子

2017-08-10 17:41:43 浏览

养心益肾 健脾厚肠 除热止渴

  • 适宜人群:

    一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。

  • 禁忌人群:

    【湿热】者忌食面条。

韭菜鸡蛋盒子 所需材料

  • 面粉适量
  • 韭菜半斤
  • 鸡蛋两枚
  • 食用油适量
  • 适量
  • 五香粉适量

韭菜鸡蛋盒子 做法步骤详解

【韭菜鸡蛋盒子】1

开水汤面,边倒水边用筷子搅成絮状。

【韭菜鸡蛋盒子】2

稍晾凉用手揉,揉一起后盖锅盖醒20分钟

【韭菜鸡蛋盒子】3

醒面期间准备馅料,油8成倒入搅好的鸡蛋液,迅速炒制,都蓬松起来关火

【韭菜鸡蛋盒子】4

用炒勺弄碎鸡蛋

【韭菜鸡蛋盒子】5

鸡蛋碎倒入切好的韭菜里

【韭菜鸡蛋盒子】6

加盐、五香粉、香油搅拌均匀

【韭菜鸡蛋盒子】7

醒好的面再次揉光,分成大小均匀的面团

【韭菜鸡蛋盒子】8

擀开,尽量擀薄

【韭菜鸡蛋盒子】9

放馅料

【韭菜鸡蛋盒子】10

对折捏紧

【韭菜鸡蛋盒子】11

一个边压住一个边锁住

【韭菜鸡蛋盒子】12

电饼铛烙至两面金黄即可