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酸奶慕斯

2017-08-10 17:41:43 浏览

促消化 保护肠胃 防癌抗癌 防便秘 美容 提高免疫力

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【体质虚弱,气血不足,营养不良,肠燥便秘】之人;【高胆固醇血症,动脉硬化,冠心病,脂肪肝】患者;【癌症】患者,尤其是【消化道癌症】病人;【皮肤干燥】之人。

  • 禁忌人群:

    【胃肠道手术后】的病人,【腹泻,肠道疾病】患者慎食。

酸奶慕斯 所需材料

  • 酸奶100克
  • 淡奶油100克
  • 黄油40克
  • 糖粉10克
  • 鱼胶粉5克
  • 冰水48克
  • 奥利奥60克

酸奶慕斯 做法步骤详解

【酸奶慕斯】1

奥利奥饼干用料理机打碎。

【酸奶慕斯】2

黄油隔热水融化。

【酸奶慕斯】3

黄油倒入奥利奥饼干碎拌匀。

【酸奶慕斯】4

模具包锡纸备用。

【酸奶慕斯】5

黄油放入模具用压片压平,放冰箱冷藏半小时。

【酸奶慕斯】6

鱼胶粉用冰水泡软备用,此步骤忘拍。酸奶加糖粉搅拌均匀。

【酸奶慕斯】7

淡奶油打到六成发。

【酸奶慕斯】8

淡奶油与酸奶拌匀。

【酸奶慕斯】9

鱼胶粉隔热水融化。

【酸奶慕斯】10

鱼胶粉液加入酸奶奶油糊拌匀。

【酸奶慕斯】11

拌均匀的状态。

【酸奶慕斯】12

倒入模具,入冰箱冷藏一晚。