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红枣麦芽脆饼

2017-08-10 17:41:43 浏览

维持体温 保护内脏 提供脂肪酸 促进脂溶性维生素吸收 饱腹感

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    【孕妇,肥胖者,糖尿病】患者忌食。

红枣麦芽脆饼 所需材料

  • 黄油100克
  • 红枣40克
  • 低筋面粉200克
  • 白砂糖20克
  • 麦芽糖50克
  • 1克
  • 奶粉10克
  • 小苏打1克
  • 全蛋液适量

红枣麦芽脆饼 做法步骤详解

【红枣麦芽脆饼】1

黄油、麦芽糖、盐、白砂糖放入奶锅,小火煮至黄油融化。红枣洗净剪碎备用。

【红枣麦芽脆饼】2

关火倒入红枣碎浸泡着。自然冷却。

【红枣麦芽脆饼】3

低筋面粉、奶粉、小苏打混合,筛入黄油中,搅拌成团。注意,如果太干了,适量加入蛋液。

【红枣麦芽脆饼】4

整成长方体。用保鲜膜包好,冷冻一小时。切片

【红枣麦芽脆饼】5

烤箱预热180度。中层15分钟左右。表面上色即可。