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咖喱鸡肉饭

2017-08-10 17:41:43 浏览

和胃 活血 消肿等功效 可辅助治疗消化不良 习惯性便秘 神经乏力

  • 适宜人群:

    一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。

  • 禁忌人群:

    处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。

咖喱鸡肉饭 所需材料

  • 土豆3个
  • 胡萝卜1个
  • 圆葱1个
  • 青椒1个
  • 鸡胸脯肉2个
  • 咖喱块6块
  • 油菜9棵
  • 1勺(小饭勺)
  • 生抽2勺
  • 料酒1勺
  • 黑胡椒半勺

咖喱鸡肉饭 做法步骤详解

【咖喱鸡肉饭】1

先把土豆,胡萝卜,圆葱,青椒,鸡肉切成小块儿,备用。

【咖喱鸡肉饭】2

腌制鸡肉,1勺盐,2勺生抽,1勺料酒,半勺黑胡椒,将鸡肉腌制半小时。

【咖喱鸡肉饭】3

清洗油菜,过油加一点盐,备用摆盘。如果油菜不整齐,可以用剪子稍微修剪成型。

【咖喱鸡肉饭】4

先将锅热油温,把鸡肉炒至6分熟,装盘备用。再另起锅一次将圆葱,胡萝卜,土豆炒至6分熟,在放青椒炒至8分熟,添热开水。