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电饭煲卤鸡爪

2017-08-10 17:41:43 浏览

抗菌 抗病毒 解毒 抗炎 解热

  • 适宜人群:

    用于【湿热内蕴、肠胃湿热、呕吐、泻痢】等症病人。

  • 禁忌人群:

    本品大苦大寒,过服久服易伤脾胃,【脾胃虚寒】者忌用。【胃虚呕恶、脾虚泄泻、五更肾泻】均应慎服。【苦燥伤津、阴虚津伤】者慎用。

电饭煲卤鸡爪 所需材料

  • 鸡爪一斤
  • 5片
  • 花椒十几粒
  • 大葱半根
  • 朝天辣椒2个
  • 香叶3片
  • 桂皮一小块
  • 生抽一勺
  • 老抽少量
  • 白糖少量
  • 料酒小半碗

电饭煲卤鸡爪 做法步骤详解

【电饭煲卤鸡爪】1

洗净食材待用,(鸡爪要剪掉的指甲)

【电饭煲卤鸡爪】2

鸡爪煮开后用水淖洗干净,备用,

【电饭煲卤鸡爪】3

电饭煲内垫上3张剪短的粽叶

【电饭煲卤鸡爪】4

放入淖过的鸡爪,

【电饭煲卤鸡爪】5

放入半根大葱、香叶、茴香、桂皮、花椒、辣椒、生姜,

【电饭煲卤鸡爪】6

再放入少量的白糖、盐、生抽、料酒,老抽、最后倒入一大碗开水,(水不要放太多)

【电饭煲卤鸡爪】7

电饭煲定时30分钟就可以了(为了上色均匀中途翻了一次)