抗菌 抗病毒 解毒 抗炎 解热
用于【湿热内蕴、肠胃湿热、呕吐、泻痢】等症病人。
本品大苦大寒,过服久服易伤脾胃,【脾胃虚寒】者忌用。【胃虚呕恶、脾虚泄泻、五更肾泻】均应慎服。【苦燥伤津、阴虚津伤】者慎用。
洗净食材待用,(鸡爪要剪掉的指甲)
2鸡爪煮开后用水淖洗干净,备用,
3电饭煲内垫上3张剪短的粽叶
4放入淖过的鸡爪,
5放入半根大葱、香叶、茴香、桂皮、花椒、辣椒、生姜,
6再放入少量的白糖、盐、生抽、料酒,老抽、最后倒入一大碗开水,(水不要放太多)
7电饭煲定时30分钟就可以了(为了上色均匀中途翻了一次)