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凉拌藕片

2017-08-10 17:41:43 浏览

益血 止血 调中 开胃 治虚损失血 泻痢食少

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【老幼妇孺,体弱多病、高热,吐血,高血压,肝病,食欲不振,缺铁性贫血,营养不良】者。

  • 禁忌人群:

    【肥胖】者应少食。

凉拌藕片 所需材料

  • 适量
  • 红曲粉适量
  • 耗油适量
  • 麻油适量
  • 白糖适量
  • 白醋适量

凉拌藕片 做法步骤详解

【凉拌藕片】1

藕去皮,洗净,切片。

【凉拌藕片】2

红曲粉加水烧开,放入藕片煮5分钟。

【凉拌藕片】3

端锅静止10分钟,上色,藕捞出过冷水。