材料准备好
2黄油隔水熔化
3消化饼干敲碎
4把饼干碎与熔化好的黄油混合
5放入六寸模具底 压实备用
6牛奶加入砂糖 拌匀至糖融化
7吉利丁片隔水加热至熔化 倒入牛奶液混合
8芒果切丁 分开二份
9把240g芒果用料理机打成果泥
10把果泥和酸奶一起倒入牛奶液中
11搅拌均匀 顺滑的慕斯糊就做好了
12把慕斯糊倒入六寸模具 放入冰箱冷冻至少一小时
13冰了一个小时后的蛋糕
14把一片吉利丁熔化加入 剩下的40g芒果泥 做镜面
15把镜面糊倒入 放入冰箱冷冻三个小时
16这是第二天 用风筒吹模具边缘脱模