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炸猫耳朵

2017-08-10 17:41:43 浏览

防癌抗癌 减肥瘦身 防动脉硬化

  • 适宜人群:

    一般人均可使用,尤其适合经常被【便秘】困扰的人。

  • 禁忌人群:

    【腹泻、糖尿病人】不宜吃红薯,有【胃病】的患者也要少吃。

炸猫耳朵 所需材料

  • 红薯半个
  • 紫薯半个
  • 鸡蛋1个
  • 低筋面粉30克红薯里面
  • 低筋面粉30克紫薯里面
  • 适量,

炸猫耳朵 做法步骤详解

【炸猫耳朵】1

把蒸好的红薯,和紫薯打成泥状,备用

【炸猫耳朵】2

这一步,是吧把鸡蛋分成两份分别放到红薯和紫薯的碗里,在放入面粉,这里也可以加糖,喝牛奶,我的是简易的没加,搅拌均匀

【炸猫耳朵】3

把面团都揉好,饧20分钟,

【炸猫耳朵】4

这步是把饧好的面好撑赶成大饼形状,紫薯的放在红薯面的上面,卷起来

【炸猫耳朵】5

成这个形状,放到冷冻里面,冻一会好切

【炸猫耳朵】6

切好备用,切的厚度和刀背一边厚就可以

【炸猫耳朵】7

油开了炸就可以了