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迷你白萝卜荷包蛋

2017-08-10 17:41:43 浏览

有助消化 增强食欲 化痰清热 宽中下气 降血脂 降血压等

  • 适宜人群:

    一般人均可食用,尤其适宜消化不良、食欲不振等人群。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虚寒、寒性体质】的人群不宜常吃;【胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂】等患者需忌吃。

迷你白萝卜荷包蛋 所需材料

  • 白萝卜一段
  • 野鸡蛋黄1个
  • 排骨若干
  • 少许
  • 黑芝麻少许
  • 适量
  • 料酒少许
  • 适量
  • 少许

迷你白萝卜荷包蛋 做法步骤详解

【迷你白萝卜荷包蛋】1

准备好重要食材

【迷你白萝卜荷包蛋】2

白萝卜切片

【迷你白萝卜荷包蛋】3

白萝卜放锅里焯一下

【迷你白萝卜荷包蛋】4

排骨洗干净也放水里焯一下,加盐,料酒,姜,再加入白萝卜一起炖

【迷你白萝卜荷包蛋】5

取出炖好的白萝卜晾一下,找个圆形工具

【迷你白萝卜荷包蛋】6

用工具在萝卜中间刻出一个小洞

【迷你白萝卜荷包蛋】7

鸡蛋蛋白蛋黄分离,就蛋黄,打散

【迷你白萝卜荷包蛋】8

不粘锅加入少许油,把白萝卜放入锅中,小火

【迷你白萝卜荷包蛋】9

倒入鸡蛋,超级像荷包蛋

【迷你白萝卜荷包蛋】10

小火煎制蛋黄熟了,就装盘

【迷你白萝卜荷包蛋】11

淋上,少许刚才炖好的大骨汤,撒上芝麻和葱花