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黄金椰丝球

2017-08-10 17:41:43 浏览

润燥 增强免疫力 护眼明目

  • 适宜人群:

    一般人均可食用,对于【护肤】人群更易食用。

  • 禁忌人群:

    无禁忌,一般人群均可以食用。

黄金椰丝球 所需材料

  • 椰蓉100克
  • 低筋面粉35克
  • 奶粉15克
  • 牛奶20克
  • 蛋黄2个
  • 糖粉50克
  • 黄油50克
  • 椰蓉(装饰表面)适量

黄金椰丝球 做法步骤详解

【黄金椰丝球】1

把所需食材称重,黄油提前软化。

【黄金椰丝球】2

在黄油中加入糖粉搅拌均匀后稍微打发。(打发到黄油体积稍有膨大即可)

【黄金椰丝球】3

加入蛋黄,用打蛋器搅打均匀。

【黄金椰丝球】4

再加入牛奶搅打均匀。

【黄金椰丝球】5

倒入椰丝、低筋面粉和奶粉。

【黄金椰丝球】6

拌匀后轻轻揉成面团,不要过度揉搓。

【黄金椰丝球】7

用小勺挖起一块面团揉成小球。

【黄金椰丝球】8

把小球在椰蓉里滚一圈,使表面均匀的粘上一层椰蓉。

【黄金椰丝球】9

烤盘铺油纸,依次做好所有的椰丝球排放烤盘内。

【黄金椰丝球】10

烤箱180度预热,中层烤15到20分钟。

【黄金椰丝球】11

烤至表面金黄即可出炉。