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凉拌圆白菜

2017-08-10 17:41:43 浏览

杀菌 消炎 咽喉疼痛 外伤肿痛 胃痛 牙痛

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。特别适合【动脉硬化,胆结石症,肥胖,孕妇、消化道溃疡】食用。

  • 禁忌人群:

    【皮肤瘙痒】性疾病,【眼部充血】患者忌食;包心菜含有粗纤维量多,且质硬,故【脾胃虚寒、泄泻、小儿脾胃虚弱】者不宜多食;【腹腔、胸外科手术后、胃肠溃疡及其出血】特别严重时,【腹泻、肝病】时不宜吃。

凉拌圆白菜 所需材料

  • 圆白菜半个
  • 辣椒1~2个
  • 白芝麻少许
  • 少许
  • 1~3个
  • 香油一滴
  • 食用油适量
  • 味精少许

凉拌圆白菜 做法步骤详解

【凉拌圆白菜】1

准备食材。

【凉拌圆白菜】2

圆白菜切丝,开水烫一下(圆白菜硬烫一下比较好,又快入味儿)。

【凉拌圆白菜】3

将圆白菜捞出,放入凉开水里。

【凉拌圆白菜】4

锅中入油,放花椒粒爆出香味儿关火,将花椒粒捞出。

【凉拌圆白菜】5

圆白菜挤出水分,加调料(盐,白芝麻,香油,蒜末,辣椒),将油浇在菜上之后搅拌均匀。