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家常凉面

2017-08-10 17:41:43 浏览

健脑益智 保护肝脏 防治动脉硬化 防癌症 延缓衰老 美容护肤

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。

  • 禁忌人群:

    【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

家常凉面 所需材料

  • 宽挂面350g
  • 鸡蛋3个
  • 黄瓜1个
  • 瘦肉丝适量
  • 香葱适量
  • 适量
  • 香油三勺
  • 香醋一勺
  • 生抽两勺
  • 花椒粉适量
  • 胡椒粉适量
  • 一勺
  • 一勺
  • 鸡肉粉适量
  • 鸡精少许

家常凉面 做法步骤详解

【家常凉面】1

准备好宽挂面,调好的料,香油,香醋,生抽,盐,糖,鸡精,鸡肉粉,胡椒粉,花椒粉放在一起搅,把盐搅化,瘦肉丝炒熟,备用

【家常凉面】2

把宽面条放开水里煮熟,记得不要煮太熟,七八分熟就可以啦

【家常凉面】3

我提前准备了一大瓶凉开水放冰箱里冷藏

【家常凉面】4

把提前准备的凉开水倒入捞出来的面条里进行冲涮,这样可以使面条吃着更有嚼劲

【家常凉面】5

把鸡蛋烙成饼切丝,黄瓜切丝,葱,蒜切碎

【家常凉面】6

把所有的材料放在一起开始拌面