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凉拌酸辣土豆丝

2017-08-10 17:41:43 浏览

和胃活血 消肿等功效 可辅助治疗消化不良 习惯性便秘 神经乏力

适宜人群:
一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。
禁忌人群:
处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。

凉拌酸辣土豆丝所需材料

土豆一个
辣椒一个
大蒜5瓣
盐白糖适量
鸡精香油适量
味达美辣椒油适量
香醋适量

凉拌酸辣土豆丝做法步骤详解

【凉拌酸辣土豆丝】

1

准备材料

【凉拌酸辣土豆丝】

2

土豆去皮切片

【凉拌酸辣土豆丝】

3

薄片切丝备用

【凉拌酸辣土豆丝】

4

锅里下入凉水烧开以后下土豆丝，焯两分钟捞出

【凉拌酸辣土豆丝】

5

捞出以后过凉水2～3遍，这样土豆丝更加脆

【凉拌酸辣土豆丝】

6

青椒蒜瓣切碎

【凉拌酸辣土豆丝】

7

将土豆丝青椒蒜粒放入大碗

【凉拌酸辣土豆丝】

8

白糖盐鸡精香油味达美香醋辣椒油放入碗内，搅拌均匀即可