菜谱 > 凉菜 >

香辣豆腐皮

2017-08-10 17:41:43 浏览

清热润肺 止咳消痰 养胃 解毒 止汗等功效

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【产妇,老人,儿童】。

  • 禁忌人群:

    经常【腹泻】者忌食。

香辣豆腐皮 所需材料

  • 豆腐皮2张
  • 玉米油适量
  • 适量
  • 辣椒面适量
  • 味极鲜适量
  • 米醋适量
  • 葱花适量
  • 熟白芝麻适量

香辣豆腐皮 做法步骤详解

【香辣豆腐皮】1

准备好豆腐皮两张。

【香辣豆腐皮】2

准备好辣椒面,做辣椒油。

【香辣豆腐皮】3

锅中烧开水,放豆腐皮焯水。

【香辣豆腐皮】4

焯好水的豆腐皮叠放整齐,切块装盘中。

【香辣豆腐皮】5

锅中放玉米油,烧热。

【香辣豆腐皮】6

趁热把油倒在辣椒面上,搅拌一下。

【香辣豆腐皮】7

再加少许盐、味极鲜、米醋、一汤匙白开水,搅拌均匀。

【香辣豆腐皮】8

淋入调味汁。