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炝拌圆白菜

2017-08-10 17:41:43 浏览

杀菌 消炎 咽喉疼痛 外伤肿痛 胃痛 牙痛

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。特别适合【动脉硬化,胆结石症,肥胖,孕妇、消化道溃疡】食用。

  • 禁忌人群:

    【皮肤瘙痒】性疾病,【眼部充血】患者忌食;包心菜含有粗纤维量多,且质硬,故【脾胃虚寒、泄泻、小儿脾胃虚弱】者不宜多食;【腹腔、胸外科手术后、胃肠溃疡及其出血】特别严重时,【腹泻、肝病】时不宜吃。

炝拌圆白菜 所需材料

  • 圆白菜半个
  • 香菜适量
  • 小米椒适量
  • 剁椒1勺
  • 蚝油2勺
  • 生抽3勺
  • 半勺

炝拌圆白菜 做法步骤详解

【炝拌圆白菜】1

圆白菜去掉中间的菜梗,小米椒香菜洗干净备用

【炝拌圆白菜】2

圆白菜一片片掰下来,就这么大块的留着,用淘米水浸泡10分钟…

【炝拌圆白菜】3

圆白菜洗干净,锅里倒入适量清水,放入圆白菜,倒入适量盐和油…大火把水煮开,煮到圆白菜熟了就可以捞起来…

【炝拌圆白菜】4

然后取一个碗,把圆白菜一片片铺在碗里,从大片的由底部开始往上铺!

【炝拌圆白菜】5

圆白菜铺好后,把碗倒扣在盘中…备用

【炝拌圆白菜】6

摆好圆白菜之后,把香菜切段摆在圆白菜上面,就调汁,用两勺蚝油,三勺生抽,一勺剁椒,半勺白糖搅拌均匀…

【炝拌圆白菜】7

紧接着锅里倒入少许油烧热,放入切好的小米椒爆香…再把热油淋入调好的汁上面去…