抗菌 抗病毒 解毒 抗炎 解热
用于【湿热内蕴、肠胃湿热、呕吐、泻痢】等症病人。
本品大苦大寒,过服久服易伤脾胃,【脾胃虚寒】者忌用。【胃虚呕恶、脾虚泄泻、五更肾泻】均应慎服。【苦燥伤津、阴虚津伤】者慎用。
1 鸡爪剪去脚尖，清洗干净
2 锅里加水，加少许料酒入鸡爪绰水去腥味备用
3 准备卤料，葱姜，辣椒（如果不能吃辣辣椒可以不放）
4 洗净绰水后的鸡爪入锅，加入清水，放入准备好的卤料（可用卤料袋装好）辣椒，葱姜，石斛，白糖，盐，大火煮开后转小火慢炖
5 来张近镜头
6 小火慢炖，中火收汁，装盘，一次吃不完，分盒装好冰箱冷藏更入味
