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凉拌五香花生米

2017-08-10 17:41:43 浏览

补血养血 调理肠胃 提高免疫力力 增强记忆力 滋阴补阴 开胃消食 提高代谢 抗衰老 降低胆固醇 助发育

  • 适宜人群:

    一般人群均适合食用花生。特别是【女性】朋友。

  • 禁忌人群:

    【便秘、胃部不适】患者不宜食用过多花生。

凉拌五香花生米 所需材料

  • 花生米300克
  • 西芹两片
  • 胡萝卜一根
  • 花椒适量
  • 大料适量
  • 香叶1片
  • 桂皮1段
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 葱姜适量

凉拌五香花生米 做法步骤详解

【凉拌五香花生米】1

花生米提前浸泡2小时以上(我是头天晚上泡的)

【凉拌五香花生米】2

准备调味料

【凉拌五香花生米】3

把浸泡好的花生米捞出放高压锅中加适量水,加所有调味料开火上气后压阀15分钟。

【凉拌五香花生米】4

西芹/胡萝卜切丁

【凉拌五香花生米】5

锅中烧开水,加少许油下西芹/胡萝卜丁焯熟。捞出备用。

【凉拌五香花生米】6

花生米高压锅压熟后捞至干净盆中

【凉拌五香花生米】7

加焯熟的西芹丁和胡萝卜丁,稍凉加盐和鸡精搅拌均匀。